収穫：1.5～2ｍ程度に成長した月桃を刈り取ります。
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天日干し（１回目）：葉を切り落とし、茎（偽茎）の先が黄色味を帯びるまで干します。
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捌き：偽茎を１枚ずつ剥がし、縁（へり）を除き、縦半分に割きます。
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刮ぎ：内皮をスプーンでこそぎ落します。
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割き：偽茎を2mm巾に割きます。
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天日干し（2回目）：褐色になるまで干します。
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縄綯い：繊維をつぎ足しながら縄を綯います。縄綯いは編み込みと並行して行います。
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編み（経糸・底面）：型枠に縄をかけ、経糸と底面を編みます。
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編み（緯糸①）：らせん状に緯糸を編みます。
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型外し：針が通りにくくなったら型から外します。
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編み（緯糸②）：緯糸を最後まで編みます。
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編み（持ち手）：持ち手を付けます。
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仕上げ：はみ出ている繊維を処理します。
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完成：以上の工程で「かたち」としての月桃籠ができあがります。
あとは手に取っていただいた「使い手」によって育てていきます。